Lượt truy cập
0484059
Hôm nay:32
Hôm qua:98
Tuần này:342
Tháng này:2288
Tất cả:484059
Đang trực tuyến:6
Hỗ trợ kỹ thuật » Khoa học công nghệ
An toàn vệ sinh thực phẩm (17/12/2018)

Trước tình trạng vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm còn khá phổ biến, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết 43/2017/QH14 của Quốc hội về đẩy mạnh việc thực hiện chính sách phát luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016 – 2020.

 
Đẩy mạnh việc thực hiện chính sách phát luật về an toàn thực phẩm
Ảnh minh họa

Trước tình trạng vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm còn khá phổ biến; sử dụng chất cấm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm vẫn diễn ra ở nhiều nơi; một lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứkhông bảo đảm an toàn vẫn lưu thông trên thị trường; thực phẩm nhập lậu vẫn diễn ra; điều kiện chăn nuôi, hạ tầng chợ, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở giết mổ còn nhiều yếu kém;...

Nguyên nhân các hạn chế, yếu kém trước hết thuộc về sự buông lỏng quản lý của chính quyền các cấp, sự nhận thức yếu kém và cố tình vi phạm của một số tổ chức, cá nhân sản xuất và kinh doanh nông sản, thực phẩm. Trách nhiệm chính thuộc các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, nhất là ở cấp chính quyền địa phương, các doanh nghiệp, người sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm có vi phạm và một phần trách nhiệm thuộc về người tiêu dùng.

Nghị quyết 43/2017/QH14 về đẩy mạnh việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020 đã được Quốc hội thông qua sáng 21/06/2017. Trong giai đoạn 2016 - 2020, Quốc hội giao Chính phủ 8 nhóm nhiệm vụ và giải pháp cần tập trung.Trong đó, phấn đấu giảm mạnh số vụ ngộ độc thực phẩm nhiều người, giảm  tỷ lệ mẫu thực phẩm kiểm tra không đảm bảo an toàn, tăng tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản được kiểm tra đạt yêu cầu về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm so với giai đoạn trước. Có lộ trình và giải pháp giải quyết dứt điểm các vấn đề yếu kém: về dư lượng vượt ngưỡng cho phép của thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào cho sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kiểm soát giết mổ nhỏ lẻ, thực phẩm có nguy cơ cao, thức ăn đường phố; ngộ độc thực phẩm cấp tính và mãn tính; kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa, hàng nhập lậu và gian lận thương mại; kiểm soát môi trường đất, nước cho sản xuất thực phẩm an toàn..

Để tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về nhận thức, ý thức trách nhiệm và hành động trong ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn cũng như toàn xã hội về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản và khắc phục những hạn chế, yếu kém trong công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm  thủy sản trong thời gian qua. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết 43/2017/QH14 của Quốc hội về đẩy mạnh việc thực hiện chính sách phát luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016 – 2020.

 Theo đó, trong thời gian tới Bộ Nông nghiệp và PTNT yêu cầu các cơ quan đơn vị tiếp tục rà soát, hoàn thiện chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm. Hoàn thiện chính sách khuyến khích hỗ trợ sản xuất, kinh doanh, liên kết chuỗi giá trị nông sản phẩm thực phẩm an toàn. Đẩy mạnh công tác thanh tra kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Tăng cường năng lực quản lý thanh tra, kiểm nghiệm an toàn thực phẩm tại từng địa bàn của các địa phương. Đẩy mạnh xã hội hóa hoạt động kiểm nghiệm, chứng nhận an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản…Tập trung công tác phổ biến, giáo dục chính sách, pháp luật và truyền thông quảng bá nông sản thực phẩm an toàn.

Một số giải pháp trọng tâm mà Bộ Nông nghiệp và PTNT đặt ra trong thời gian tới là gắn kết chặt chẽ việc chỉ đạo điều hành công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản với các nhiệm vụ tái cơ cấu lại ngành nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới. Ngoài ra, cần phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng phát hiện, điều tra, triệt phá dứt điểm các đường dây nhập lậu, tàng trữ, lưu thông, buôn bán chất cấm, kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục được pháp sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Phối hợp tuyên truyền, vận động, giám sát sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn. Cung cấp các thông tin đầy đủ kịp thời, phản ánh đúng công tác quản lý vật tư nông nghiệp và đảm bảo an toàn thực phẩm…Tăng cường quảng bá cho các cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp chất lượng cao, thực phẩm an toàn.

Văn Thọ